Закусочный торт-лаваш"опенок"

Ингредиенты

• 300 г мороженых опят,
• 300 г моркови,
• 300 г лука,
• 2 свежих помидора,
• 1 ст.л. майонеза,
• 1 ст.л. каперсов.
• 1 кружочек лимона.
• соль ,
• зелень-1 ст.л.,
• растительное масло.
• упаковка армянских лавашей(3 шт. ).

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7470
• Понравилось:81
• Автор:гетьмановна
• Создан:08 апреля 2009, 10:04
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Обжариваем в очень небольшом количестве масла натертую на крупной терке морковь.Слегка солим и перчим.

Обжариваем лук,нарезанный тонкими полукольцами.солми и перчим.

обжариваем грибы,также посолив и поперчив.

Упаковку лавашей разворачиваем ,складываем пополам и вырезаем кухонными ножницами круг.Получится 6 кругови мы начинаем сборку .

На тарелку укладываем :

лаваш,лук(1/2 часть),

лаваш,морковь(1/2 часть),

лаваш,грибы(все),

лаваш,морковь(1/2 часть),

лаваш,лук(1/2 часть),

лаваш,посыпаем рубленной зеленью,по краю-полоску постного майонеза,украшаем помидорчиками ,нарезанными полуколечками,каперсами,кружочком лимона.

Дать 15 минут постоять при комнатной температуре.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов