Зеленая фасоль под чесночным маринадом

Ингредиенты

• зелёная стручковая 0,5 кг.(у меня мороженная)
• оливковое масло ¼ ст.
• 2 ст.л. лимонного сока
• 5-6 зубчиков чеснока
• пучок укропа
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5625
• Понравилось:60
• Автор:eliada
• Создан:13 апреля 2009, 01:56
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Стручки зеленой фасоли отварить в подсоленной воде,откинуть на дуршлаг и дать остыть.

В отдельной посуде приготовить маринад:смешать оливковое масло масло, лимонный сок,выдавить чеснок и добавить мелко нарезанный укроп.

Насколько больше берем чеснока и укропа,настолько вкуснее этот салат.

В маринад также добавить соль по вкусу.

Затем маринад вылить на фасоль,xорошенько встряхнуть,чтобы все фасолины покрылись маринадом,и уложить в салатник.

Поставить в xолодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!!!!

Популярные категории рецептов