Говядина вкусная

Ингредиенты

• говядина 300 г
• 1 крупная луковица
• маслины ½ банки
• листья шпината консервированные ½ банки
• 3 соленых огурца
• 1 пачка сметаны 10%
• соль, черный перец (крупного помола)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5372
• Понравилось:28
• Автор:mmyyaa
• Создан:15 апреля 2009, 01:22
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт получился из того, что осталось в холодильнике.

А именно осталось: маслины, шпинат и соленые огурцы.

Было принято решение использовать их в приготовлении мяса.

Из мяса оказались два говяжьих стейка (около 300 гр.) которые были порезаны а-ля азу, с добавлением соли и перца.

Итак, нашинковать мелко лук, обжарить. Добавить мясо, вместе обжаривать около 5 минут. В мясо с луком, добавить шпинат, порезанные маслины и огурцы. Тушить на среднем огне. Через 5-7 минут всю эту массу залить сметаной. Тушить около 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В данном блюде можно вообще не добавлять соль, так как в нем присутствуют соленые огурцы и маслины.

Популярные категории рецептов