Салат "застольный"

Ингредиенты

• селедка малосольная-1 шт
• картофель отварной-1 шт
• яйца отварные-6 шт
• помидоры мелкие "бычье сердце"-6 шт
• лук сладкий-1/2 шт
• для соуса:
• растительное масло-6 ст.л.
• горчица-1 ч.л.
• уксус яблочный-1 ст.л.
• перец черный
• щепотка соли и сахара
• зелень укропа
• лук зеленый

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11103
• Понравилось:68
• Автор:kisochka
• Создан:22 апреля 2009, 04:17
• Каталоги:Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Селедку разделываем(очищаем от внутренностей,кожи и костей) и нарезаем средними кусочками.

Картофель очищаем от кожуры и тоже нарезаем средними кусочками.

Лук шинкуем как можно тоньше.Помидоры и яйца нарезаем средними кружочками.

В салатницу укладываем слоями:

-селедку

-лук

-картошку

-помидоры

-яйца

Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью и поливаем соусом.

Для соуса смешать растительное масло,горчицу,яблочный уксус,соль,сахар и перец.Хорошенько взбить и полить салат.

Вкусный салатик готов,приятного аппетита!

Дополнительная информация

Очень вкусная закуска! Слои можно повторить несколько раз,в зависимости от количества продуктов.

Популярные категории рецептов