Курочка с ананасом и овощами. для тех, кто на диете и не только

Ингредиенты

• 1.5 кг. разделанной курици (у меня 1 кг. грудинки + 0.5 кг. ножек)
• 1 ст. сельдерея
• 2 ст. стручковой фасоли
• 2 морковки
• 300 г картошки (у меня мелкая)
• 0.5 свежего ананаса (у меня обольшой или 1 маленький)
• 1 ст. куриного бульона
• специи и соль (у меня паприка, белый перец, приправа для курицы, лук порошком, italiano, орегано)
• рукав для запекания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4586
• Понравилось:27
• Автор:natalia_vorobey
• Создан:29 апреля 2009, 00:38
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

все овощи помыть и почистить (если необходимо).

нарезать кубиками сельдерей, стручковую фасоль, и морковь.

если картошку мелкая, то чистить не нужно, достаточно только хорошо помыть, и добывать к овощам.

ананас почистить, нарезать кубиками, и добавить к овощам.

грудинку порезать на кусочки, ножку резать не нужно, и посыпать приправами и солью. добавить к овощам.

влить куриный бульон и закрыть рукав (но не туго). перемешать все внутри рукава и поставить в разогретую до 250С духовку на 20-25 мин., затем отрезать верхнюю часть рукава и поставить обратно в духовку на 5-7 мин. (чтобы курочка подрумянилась). готово.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты