Пирог ореховый в шоколаде.

Ингредиенты

• для теста:
• яичных белка- 4-е шт.
• сахара- 1 ст.
• миндаль- 2 ст.
• мед-1 ст.л.
• твердое печенье (сладкое, молотое)- 0,5 ст.
• ванилин- на кончике ножа.
• для шоколадной помадки:
• плитка молочного шоколада- 1 шт.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3890
• Понравилось:20
• Автор:татишь
• Создан:03 мая 2009, 22:44
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Из белков взбиваем крутую пену, добавляя понемногу сахара.

Туда же, добавить меда, смешать с мелко размолотым миндалем, ванилином и печеньем.

Смазать формочку для выпечки маслом (тонким слоем), и туда вылить приготовленную массу.

Выпекать в теплой духовке (180- 190 градусов) в течении 1 часа.

Когда пирог испечется, нужно дать ему полностью остыть , прям в формочке. Холодным его легко из нее достать.

Охлажденный пирог покрыть шоколадной помадкой.

Для помадки: плитку шоколада, растопить на водяной бане.

Популярные категории рецептов