Мясо цыпленка по-пекински

Ингредиенты

• филе курицы - 3 шт
• чеснок - 1 головка
• соевый соус - 6 ст.л.
• масло оливковое - 1 ст.л
• мед - 1 ч.л.
• перец крупного помола - 0,5 ч.л
• мука ржаная
• сухари панировочные
• масло раст.

Информация о рецепте

• Кухня:Китайская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6901
• Понравилось:32
• Автор:диана)
• Создан:12 мая 2009, 23:05
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

филе нарезать пластами;

приготовить густой маринад: соевый соус+чеснок (давленый)+перец +мед;

складывать в тарелку слоями: курица - сверху обильно чесночный маринад;

оставить на 1,5 - 2 часа;

жарить в панировке на растительном масле;

панировка: ржаная мука+панировочные сухари

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Филе отбивать не надо. Получается очень сочно и ароматно.

Популярные категории рецептов