Шашлык имени петра ивановича

Ингредиенты

• 1,5 кг. свинины
• зелень петрушки, укропа, лука, регана(красного) по 2 больших пучка.
• соль
• перец .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5605
• Понравилось:22
• Автор:комарики
• Создан:12 мая 2009, 23:47
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо разрезать кусками 10х5 см.( вдоль по волокнам)

Всю зелень нарезать не очень мелко.

В целофановом пакете перемешать мясо и зелень, оставить минут на 15.

Нанизать на шампура вдоль по волокнам, посыпать солью и перцем.

На кусочках мяса сделать косые не глубокие насечки.

После того как шашлык будет готов нужно выложить его в пакет с зеленью на 5-10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мясо можно нарезать и мельче, чтобы быстрее был готов. Это действительно очень вкусно и нежно.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты