Французский поцелуй

Ингредиенты

• 500 г куриного филе
• 1яблоко(200 г в очищ.виде)
• 1луковица(100 г)
• 50 г майонеза
• 1б.консервированных персиков(половинками)
• сыр твердых сортов
• соль,мол.чер.перец
• листья салата,петрушка,маслины для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6448
• Понравилось:51
• Автор:elysik@bk.ru
• Создан:24 мая 2009, 18:10
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Филе отварить до готовности.

2.Половинки персиков достать из банки и промакнуть салфеткой,чтобы убрать лишнюю жидкость.Срезать у персиков"попку",чтобы они устойчиво стояли и выложить их на украшенное салатом блюдо.

3.Куриное филе,яблоко и репчатый лук пропустить через мясорубку.Хорошенько вымешать получившийся фарш,добавив майонез,чер.перец и соль по вкусу.

4.Натереть сыр на терке среднего размера.

5.Руками скатать из фарша шарики,обвалять их хорошенько в натертом сыре и выкладывать на подготовленные персики.

6.Украсить веточками петрушки,маслинами.

Дополнительная информация

Те же шарики я выкладывала на кольца ананасов.Получается тоже вкусно,но с персиками нежнее.

Популярные категории рецептов