Салат из крапивы и овощей

Ингредиенты

Информация о рецепте

Пошаговый рецепт приготовления

Включить фантазию... Собрать крапиву, наточить нож, обрезать пластмассовую бутылку из имеющихся в наличии, получив невесомый прозрачный цилиндр, устать и проголодаться. Проникнуться мыслью о вкусной, здоровой и полезной пище - а дальше просто.

Крапиву промыть и запарить в кипятке, перемешать с йогуртом, желательно козьим. Установить полученный из бутылки цилиндр на тарелку и набить этой частью салата.

Не думая, что всё уже сделано, что пройден весь несложный и приятный путь приготовления пищи, нарезать сверху помидор.

Не давая себе грамма передышки... нарезать огурец, решить вопрос с чесноком - добавлять или нет - точно выполнить задуманное и смешать получившееся с йогуртом, наполнив цилиндр доверху, затем торжественно снять, как несъедобную часть салата, и украсить готовое блюдо укропом и перцем по желанию.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Давно сделал я этот несложный, но красивый салат. А не публиковал из-за того, что не нравилась нижняя часть "колонны". Тогда почему-то захотелось её сделать потолще, а на снимке не понравилось. Но прошло время, решил разместить и поделиться угрызениями. Вам ничего не мешает сделать столбик салата равной толщины, на мой взгляд получится ещё красивее. Цилиндр можно помыть и оставить себе, а можно подарить. Хозяин - барин, хотя я бы подарил, а себе потом сделал бы другой.

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты

Похожие рецепты

Тартар из крапивы и дикого чеснока. ск-1
Салат из свежей крапивы с орехами
Еще больше рецептов на Koolinar.ru