Сырник вареный

Ингредиенты

• тесто:
• 100 г размягченного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 1,5 ст.л. меда
• 3 ст.л. сметаны
• 1,5 ч.л разрыхлителя
• 350 г муки
• творожное суфле:
• 500 г творога (жирного, мягкого)
• 100 г масла
• 150 г сахара
• ванилин
• 2 ст.л. крахмала
• 1 яйцо

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15925
• Понравилось:117
• Автор:irisecka
• Создан:14 июня 2009, 20:58
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Из всех ингридиентов замесить нетугое, мягкое тесто. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Поделить на 3 части. Тесто остается довольно липким, но утяжелять лишней мукой не стоит. Лучше смочить руки водой и распляскивать тесто по дну формы пальцами.

Выпечь 3 коржа при 180 град. до золотистости.

ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ:

Все продукты перемешать, поставить на водяную баню. Варить до загустения, постоянно мешая.

Масса сначала будет жидковата, а потом начнет постепенно густеть.

ГОРЯЧЕЕ суфле выложить на коржы и оставить при комнатной температуре на несколько часов, а потом в холодильник.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты