Десерт с черной смородиной от танюша4444

Ингредиенты

• 450 г свежесобранной черной смородины
• 150 мл. воды
• тертая цедра и сок 1 апельсина
• 1 ст. л. меда
• 225 г хлебных крошек из непросеянной муки
• 25 г сушеного кокоса
• 50 г фундука, мелко порезанного
• 50 г коричневого сахара
• для украшения: порезанные орехи, кусочки свежего апельсина

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3885
• Понравилось:24
• Автор:танюша4444
• Создан:29 июня 2009, 19:01
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Сделайте этот десерт за несколько часов до обеда и поставьте в холодильник, чтобы все ароматы настоялись.

1. Очистить смородину от веточек и отварить на медленном огне в кастрюле с апельсиновой цедрой и соком. Подсластить медом и дать остыть.

2. Разложить крошки на протвине и подсушить или запечь в духовке при 180 гр С в течение 20 мин, пока они не станут хрустящими и золотистыми. Охладить, затем перемешать с кокосом, орехами и сахаром.

3. В большой стеклянной вазе или в четырех высоких бокалах укладывать слои ягод и хрустящих крошек. Украсить порезанными орехами и апельсином. Подавать с простым йогуртом или сливками.

Популярные категории рецептов