Кабачки фаршированные от alizka

Ингредиенты

• кабачки крупны средней зрелости, или перезрелые (но не очень)
• для начинки:
• 200 г рубленая отварная курица (можно любой фарш)
• 2-3 шт. мелко порезанных томатов
• 200 г отваренного риса
• 1 шт. лук поджаренный
• 1-2 шт. сырых яйц
• 100 г твердого сыра
• зелень петрушки, укропа
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6681
• Понравилось:25
• Автор:alizka
• Создан:06 июля 2009, 15:48
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки помыть, порезать кружками и вырезать сердцевину. Посолить.

Ингридиенты для фарширования смешать. Приправить.

Нафаршировать кабачковые кружочки. Выложить их на смазанный протвень.

Натереть сыр на мелкой терке и закрыть им сверху

каждый фаршированный кабачек.

Протвень в духовку на 20-30 мин. температура 180 С.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов