Салат грибная горочка

Ингредиенты

• свекла отварная 1 шт.
• 1 банка консер.горошка.
• перья зелён.лука.
• отварн.картошка 2 шт.
• марин.огурец 1 шт.
• отварн.морковь 1 шт.
• 2-3 шт. отвар.яйца.
• 20 г желатина.
• майонез 300 г
• для украшения.
• грибы свежие варенные.
• зелень укропа.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5037
• Понравилось:51
• Автор:antonov-081971
• Создан:10 августа 2009, 23:46
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Майонез соединяем с растворённым(предворительно замоченным)желатином.

Овощи и яйца трём на тёрке.

Салат укладываем слоями,промазывая каждый слой майонезно-желатиновой массой.

Укладываем в салатнице,застланной пищевой плёнкой.

1сл)отварные яйца.

2сл)марин.огурец.

3сл)отвар.морковь.

4сл)консер.горошек.

5сл)отварн.картошка.

6сл)лук зелён.нарезан.кольцами.

7сл)отварная свекла.

Салат убираем в холодильник на3-4часа.

Затем достаём,переворачиваем салат на блюдо,снимаем пищевую плёнку,посыпаем весь верх рублен.зеленью укропа и укрошаем грибами.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов