Творожные палочки от mellorn

Ингредиенты

• 200 г творога
• 200 г сыра (твердого)
• 2 яйца (лучше 1)
• 2 ч.л. муки
• укроп
• 2 зубчика чеснока
• панировочные сухари
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6182
• Понравилось:31
• Автор:mellorn
• Создан:13 августа 2009, 22:58
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко покрошить.

Смешать творог, укроп и яйца. Добавить сыр, муку и перемешать.

Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешать.

Из получившейся массы вылепить палочки и обвалять их в панировочных сухарях.

В разогретом масле обжарить палочки с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В оригинале используется 2 яйца и отсутствует мука, но у меня растеклись. Вкусно, но некрасиво. Возможно все дело в твороге, но у меня был 9%, а в оригинале требовалось 1-5%. Пришлось срочно переделывать, сделала 2 порцию. Уменьшила количество яиц и добавила немного муки. Получилось больше похоже на котлетки, но вкусно!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты