Картофельные пирожки с грибами от kate-vrn

Ингредиенты

• картофель 500 г
• мука 1 ст.л.
• яйца 2 шт
• для фарша:
• грибы ( у меня были шампиньоны) 150-200 г
• масло подсолнечное 2-3 ст.л.
• лук репчатый 1 небольшая головка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8192
• Понравилось:35
• Автор:kate-vrn
• Создан:21 августа 2009, 22:31
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить, протереть горячим. Добавить в него муку, яйцо и перемешать

Грибы и лук мелко порубить и обжарить на масле

Из картофельной массы сформировать лепешки, выложить на середину грибной фарш и придать форму пирожка

Полученные пирожки положить на противень, смазанный маслом, смазать их взбитым яйцом и выпекать до образования корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты