Тыквенные оладушки от sofia09

Ингредиенты

• мякоть тыквы-у меня гдето 0,5 кг.
• 2 яйца
• 1 ст. кефира(250 мл. )
• мука 1 ст.
• соль, сахар
• сода 1/4 ч.л.
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7012
• Понравилось:22
• Автор:sofia09
• Создан:06 октября 2009, 17:16
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву потереть на терке, добавить яйца, кефир и перемешать, затем вводить муку, тесто должно получиться по консистенции как на оладьи. Добавить соль, сахар, соду. Всё перемешать. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду и жарить на небольшом огне до готовности.

Дополнительная информация

Оладушки получаются просто супер,очень нежные, я не делаю их сильно сладкими. Можно подавать с медом или сметаной.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты