Просто торт от rit
Ингредиенты
- состав
- тесто:
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. сахара
- 30 г сл. масла
- 3 ст. муки
- 1 ч.л. соды гашенная в 1 ст.л. уксуса
- крем:
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. сахара
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5693
- Понравилось:72
- Автор:rit
- Создан:08 октября 2009, 03:39
- Каталоги:Десерты Торты
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление
Смешиваем сметану, сахар и масло.
В отдельной посуде гасим соду в уксусе, выливаем в тесто.
Добавляем 2 стакана муки, перемешиваем.
Оставшийся стакан муки высыпаем на стол и замешиваем тесто.
Формируем брусочек из теста (для удобства разделения на равные части).
Делим на 5 частей.
Раскатываем каждую часть скалкой по кругу (чтоб круглый корж получился) довольно тонко.
Сковородку разогреваем выкладываем туда тесто (сковородку ничем НЕ смазываем!!!).
Печем это дело с 2 сторон на среднем огне, все 5 коржей (моментально пекутся).
Даем остыть и перемазываем кремом: 1 стакан сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара).
Украшаем, оставляем на ночь для пропитки.
из одного коржа собираем зверушку, накрываем мастикой из маршмеллоу и разукрашиваем пищевыми красителями.