Овсяные оладушки на кефире с яблочком и клюквой

Ингредиенты

• 1,5ст кефира
• 0,5ст воды
• 2 яйца
• соль, сахар
• щепотка соды
• щепотка корицы
• 0,5 большого яблока
• горсть клюквы
• 2 ст.лож. овсянки
• мука до получения теста на оладьи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14611
• Понравилось:24
• Автор:ююю
• Создан:21 октября 2009, 14:51
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Овсянку залить кефиром примерно на 30 минут.

Яблоко натереть на терке, клюкву растолочь.

В набухшие хлопья с кефиром влить воду, добавить яйца, соль, сахар, соду и корицу. Хорошо перемешать.

Положить в тесто яблоко и ягоды, перемешать.

Всыпать муку, замесить тесто.

Разогреть на сковороде растительное масло и жарить оладьи, выкладывая тесто по столовой ложке.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов