Торт мое сердце

Ингредиенты

• молоко 0,5л
• мука
• яйца 3шт
• сахар,соль
• масло растительное
• сливки кондитерские 1л
• киви 4 шт
• банан 3 шт
• цукаты или красная кокосовая стружка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:4 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4709
• Понравилось:34
• Автор:inna-ald
• Создан:15 ноября 2009, 02:52
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Из молока,яиц,сахара,соли и муки пожарить тоненькие блинчики.Я обычно яичные белки взбиваю в густую пену,а желтки с молоком,мукой,сахаром и солью.Затем вместе соединяю.Тогда блинчики получаются как пористый шоколад,очень воздушные.

Сливки кондитерские взбить при помощи миксера пока не загустеют.Я сахар не добавляю,они и так сладенькие.Обычно покупаю сливки в голубой пачке "На здоровье".

Фрукты почистить и тоненько нарезать.

В разъемную форму укладываем блинчики,смазывая кремом и пересыпая фруктами.

Поставить в холодильник на 3 часа.Снять бортики и украсить.Мне нравится засыпать красной кокосовой стружкой,тогда сердце получается пушистенькое,но нигде не нашла,поэтому украсила цукатами.

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов