Шаверма по-домашнему

Ингредиенты

• лаваш или пита (как показала практика с питой вкуснее)
• куриная грудка-1 кг
• помидоры-2шт
• маринованные огурчики-1 банка
• лук-1шт
• укроп-пучок
• кефир-300 мл.
• майонез-100 мл.
• чеснок-
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:24054
• Понравилось:41
• Автор:ГАЛЮША
• Создан:23 ноября 2009, 22:12
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Грудку порезать на мелкие кусочки и обжарить до готовности с небольшим количеством майонеза+соль,перец.

Мелко порезать огурцы, помидоры, лук.

Лук замариновать (ошпарить кипятком и залить уксусом на 5 мин.)

Лаваш режем на квадраты.

На лаваш в центр выкладываем грудку потом огурцы с помидорами, лук и поливаем соусом.

Лаваш свернуть в рулет загнув края.

СОУС:

Кефир и майонез . Чеснок по вкусу, укроп.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Лучше использовать питу. Лаваш быстро пропитывается соусом и рвется .

Популярные категории рецептов