Салат карнавальный

Ингредиенты

• отварная свекла- 2 шт.
• отварной картофель- 2 шт.
• свежая морковь(средняя)- 1 шт.
• лук- 1 шт.
• урюк- 5 шт.
• чернослив- 5 шт.
• яблоко(лучше кислое)- 1 шт.
• чеснок- 1-2 зубчика
• кедровые орешки(можно грецкие орехи)- 2 ст.л.
• соль .
• веточки свежей зелени для украшения.
• салат можно заправить - майонез+сметана, или оливковое масло+сок лимона.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11342
• Понравилось:49
• Автор:eva7
• Создан:25 декабря 2009, 14:10
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук режем мелко и обжариваем на растительном масле.

Свеклу, картофель и яблоки нарезаем кубиками.

Морковь натираем на крупной тёрке,чеснок- на чеснокодавке.

Урюк и чернослив нарезаем соломкой.

Всё соединить,добавить орехи, заправить и посолить.

Я приготовила два салата, один с заправкой из сметаны и майонеза, второй - оливковое масло с соком лимона.

Выбирайте, какой вам больше нравится!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов