Торт " юбилейный "

Ингредиенты

• для коржей:
• 180 г маргарина
• 3 ст.сахара
• 9яйца
• 6 ст.л. мёда или варенья
• 3 ч.л. спиртного
• 6 ч.л. соды
• 11 ст.муки
• крем заварной:(для прослойки)
• 1литр молока
• 1 ст.сахара
• 2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмалу и 1 ст.л. муки
• 1яйцо
• 200 г сливочного масла
• ванилин
• крем для покрытия:
• 200 г сливочного масла
• 1банка сгущёнки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6287
• Понравилось:36
• Автор:незнакомка1
• Создан:05 января 2010, 23:48
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем коржи:

Маргарин и сахар смешать и поставить растопить на водяную баню.

Затем туда добавляем яйца,мёд,спиртное,соду и муку.

Всё вымешать,поделить на коржи(получается 7-9к.) и выпекать в раскалённой духовке.

Делаем крем:

0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.

Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)

В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин.

Крем для покрытия:

Взбиваем миксером масло и сгущёнку,украшаем кремом торт.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты