Торт "для мужа"

Ингредиенты

• для коржей:
• 90 г маргарина
• 1,5 ст.сахара
• 5яиц
• 3 ст.л. варенья
• 2 ч.л. спиртного
• 3 ч.л. соды
• 5,5 ст.муки
• крем заварной:
• 1литр молока
• 1 ст.сахара
• 2 ст.л. муки или 1 ст.л. крахмалу и 1 ст.л. муки
• 2яйца
• 200 г сливочного масла
• ванилин
• крем для покрытия:
• 200 г сливочного масла
• 1банка сгущёнки
• 5 ст.л. какао

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10322
• Понравилось:65
• Автор:незнакомка1
• Создан:28 января 2010, 15:26
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем коржи:

Маргарин и сахар смешать и поставить растопить на водяную баню.

Затем туда добавляем яйца,варенье,спиртное,соду и муку.

Всё вымешать,поделить на коржи(8шт.) и выпекать в раскалённой духовке.

Делаем крем:

0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.

Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)

В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин.

Крем для покрытия:

Взбиваем миксером масло, сгущёнку и какао,украшаем кремом торт.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты