Пальчики с морковкой

Ингредиенты

• 1 кг. отбивной(свинина)
• 2больших морковки
• 1большая луковица
• соль
• перец
• мука
• подсолнечное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:23156
• Понравилось:29
• Автор:angeli
• Создан:05 февраля 2010, 15:29
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо режим на куски и отбиваем(у меня с 1кг получилось 20 шт).

Солим и перчим с обеих сторон.

Морковку потереть на крупной тёрке,лук порезать кубиками и всё вместе обжарить на масле минут 5.

Берём отбивнушку и наполняем морковно-луковой смесью,сворачиваем.

Валяем в муке и обжариваем на масле с обеих сторон до золотистой корочки,затем немного протушить добавив чуть-чуть водички.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты