Бабка вермишелевая с черносливом и сладким молочным соусом

Ингредиенты

• вермишель(желательно паутинка)-100 г
• яйцо-1шт
• сахар-1 ст.л.
• чернослив-3 шт.
• сливочное масло(для смазывания формы)
• для соуса:
• молоко кипяченое-100 г
• крахмал картофельный-1 ч.л.
• сахар-1ч.л
• ванильный сахар-щепотка
• масло сливочное -половинка ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8543
• Понравилось:27
• Автор:Елена М
• Создан:22 февраля 2010, 12:21
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Вермишель сварить,остудить.

Чернослив(замоченный в кипятке на 5 мин.)мелко нарезать,добавить к вермишели.

Яцо взбить с сахаром,перемешать с вермишелью.

Смазать стеклянную форму сливочным маслом,выложить массу и поставить в микроволновку на 3мин.(на полную мощность) или запечь в духовке.Аккуратно выложить на тарелку.

Соус: В половину молока добавить крахмал.

В маленькую кастрюльку вылить вторую половину молока,добавить сливочное масло,сахар,ванильный сахар,довести до кипения,помешивая добавить молоко с крахмалом,варить на медленном огне до загустения,постоянно помешивая.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов