Киш с рисом и шпинатом

Ингредиенты

• 1 лист слоёного теста
• 1 пачка замороженного измельчённого шпината(400 г)
• 1 ст. отварного! риса
• 1 луковица
• 2 яйца
• 2 сл. ложки сметаны
• 100 г сыра
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5611
• Понравилось:16
• Автор:tiga86
• Создан:27 февраля 2010, 22:08
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить лук до золотистого цвета.

Шпинат разморозить,отжать от лишней влаги и отправить к луку.

Потушить на среднем огне 3 минуты и добавить отварной рис.

Посолить по вкусу.

Выключить газ и оставить смесь остужаться.

Теперь делаем заливку:смешать яйца,сметану,тёртый на крупной тёрке сыр,соль и перец.

Тесто раскатать и застелить им форму.

Остывшую рисово-шпинатную массу выложить на тесто и залить заливкой.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности(около 30 минут,всё зависит от духовки)

Популярные категории рецептов