Кекс «фокус»
Ингредиенты
- 2 яйца
- 180 г сметаны
- 1 ст. сахара
- 100 мл. растительного масла
- цедра 1 апельсина
- свежевыжатый апельсиновый сок из 1 апельсина (у меня примерно 70 мл. )
- 1 п. сухого пудинга (у меня сливочный)
- 250 г муки
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ликера (коньяка)
- изюм, курага (можно любые сухофрукты)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5439
- Понравилось:44
- Автор:mellorn
- Создан:09 марта 2010, 22:16
- Каталоги:Выпечка Кексы и маффины
Пошаговый рецепт приготовления
В миске соединить сметану, яйца и масло и взбить. Затем добавить сахар и взбивать до растворения сахара. Добавить цедру апельсина (натертую на мелкой терке), апельсиновый сок и ликер (коньяк).
Муку смешать с разрыхлителем и пудингом. Сухую смесь добавить в тесто и тщательно вымесить. Затем добавить курагу и изюм и тщательно перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вкусный кекс со сливочно-цитрусовым вкусом
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыЗаготовки на зимуДругие холодные закускиБлюда из рыбыДругая выпечкаДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru