Пряная баранина с белой фасолью.

Ингредиенты

• баранина 1 кг.
• фасоль белая консервированная в томатном соке 1 банка
• луковица 1 большая
• чеснок 3-4 зб
• розмарин карри порошок чили паприка горсть
• чёрный перец с мельницы
• соль
• растительное масло 2 си л.
• вода 150 мл.
• майоран

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6074
• Понравилось:36
• Автор:lianaaa
• Создан:17 марта 2010, 16:20
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Баранину помыт, нарезать на куски.

В кастрюле с толстым дном разогреть масло, положить мясо и обжарить до корочки (10 минут).

Добавить нарезанный лук и чеснок, перемешать, добавить специи и обжарить еще минут 5.

Влить воду, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 25 минут.

После добавить фасоль и продолжать тушить еще 10 минут.

Перед подачей посыпать свежими листиками майорана.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов