Цукини-пирог

Ингредиенты

• 2 кабачка цукини
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 яйца
• 0,5 ст.молока
• 500 г творога
• 2-3 ст.л. муки
• тесто
• сыр твердых сортов 50 гр
• соль
• перец,орегано

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6077
• Понравилось:44
• Автор:smakovniza
• Создан:25 апреля 2010, 23:54
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Цукини помыть и порезать соломкой

В сковороде разогреть раст.масло,выложить в нее цукини,посолоить,поперчить,добавить орегано и тушить на среднем огне до готовности

Оставить кабачки остывать

Смешать в миске яйца,молоко,соль,перец,творог и муку(если масса получается густая,можно обойтись без муки)

В смазанную форму выложить готовое магазинное тесто(у меня была основа для пиццы.Подойдет и любое другое несладкое тесто)

В творожную смесь добавить цукини,перемешать

Получившуюся начинку выложить в форму с тестом

Посыпать сверху тертым сыром и запекать в разогретой духовке минут 25.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Резать и подавать пирог когда остынет,теплый или холодный он вкуснее.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru