Трубочки от ole4ka1979

Ингредиенты

• слоёное тесто
• крем:
• 4 яйца
• 2 ст. сахара
• 5 ст. лож (с горкой) муки
• 1 литр молока
• 3 пачечки ванильного сахара
• 1 пачку (250 гр) масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7566
• Понравилось:52
• Автор:ole4ka1979
• Создан:30 апреля 2010, 14:42
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Слоёное тесто ( я беру готовое с магазина), разрезаем на полоски, наматываен на формочки и выпекаем до золотистого цвета.

Крем:

яйца растереть с сахаром, добавить муку немного молока и хорошо перемешать.

Остальное молоко вскипятить и влить потихоньку в яичную массу, поставить на мелкий огонь до загустения, при этом постоянно помешивать, чтоб крем не пригорел.

Крем остудить.

Масло и ванильный сахар взбить до однородной массы, добавлять понемногу заварной крем.

Кремом начинить трубочки, посыпать сахарной пудрой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru