Звездная закуска от anarty

Ингредиенты

• сыр 100 г
• яйцо 1 шт.
• колбаса копченая 150 г
• мука 2-3 ст.л.
• картофель 2 шт. (средние)
• специи
• морковь 1-2 шт. (не большие)
• майонез для заправки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4940
• Понравилось:28
• Автор:anarty
• Создан:03 мая 2010, 20:52
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр и картошку (сырую) потереть на крупной терке.

Колбасу мелко порезать.

В миске смешать сыр, колбасу, картофель, яйцо, специи и муку.

В небольшие силиконовые формочки (у меня были маленькие "звездочки") выложить немного смеси и сверху придавить второй формочкой (одна в другой). Поставить в микроволновку на 1,5-2 минуты.

Для начинки: морковь натереть на крупной терке, посолить, можно добавить чесночку (это на любителя) и заправить майонезом, перемешать. Начинить этим звездочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Думаю начинку можно использовать любую, можно попробовать мелко порезать помидорку и огурец, заправить майонезом - вот еще одна начинка. Вообщем экспериментируйте. Кто не хочет сильно возиться, можно просто пожарить это "тесто", в виде оладий.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты