Салат мясной с овощами

Ингредиенты

• мясо говядина 200 -300 г
• перец болгарский сладкий 2-3 шт. (в зависимости от размера) желательно разного цвета,
• свежие огурцы 3-4 шт.
• соевый соус,
• растительное масло,
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Корейская
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15434
• Понравилось:32
• Автор:janetim
• Создан:27 мая 2010, 11:42
• Каталоги:Салат с мясом Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо лучше использовать молодое и нежное. Мясо отварить до готовности, порезать на крупные брусочки (1см на 3см) затем обжарить в растительном масле минут 5-7.

Пока варится мясо нарезаем овощи. Перчик режем крупными квадратиками, а огурцы крупными брусочками. Соединяем мясо с овощами, солим и поливаем соевым соусом.

На сковороде, где обжаривали мясо, раскаляем растительное масло до дымка и заливаем салат, быстро перемешиваем.

На час убираем в холодильник, если нет времени ждать можно кушать теплым. Но вкуснее когда овощи и мясо пропитаются соусом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот салат нравится многим моим знакомым, он очень сытный. Попробуйте и Вы.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты