Мясо полосатое с рисом ароматным

Ингредиенты

• мясо: свинина - 0,5 кг, курица (филе грудок) - 2 шт. 1 яйцо, 3 зубчика чеснока, соль, сахар, уксус, орегано, перец черный молоты
• рис: рис, морковка, лук, шампиньоны, масло сливочное ( пол пачки), соль, сахар

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6224
• Понравилось:28
• Автор:i-o-u
• Создан:30 мая 2010, 00:46
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

мясо: в куске свинины сделать глубокие надрезы, поместить в каждый пол-дольки чеснока, соль, сахар (пару крупинок), орегано, небольшой кусочек куриного филе, все завернуть в фольгу и убрать в духовку на 40 минут. Через 40 минут фольгу сверху открыть, смазать желтком яйца и убрать мясо в духовку еще на 20 минут. Готово!

рис: в кастрюле обжарить на сливочном масле нарезанную мелко морковку и лук, порезанные шампиньоны и сухой рис. Посолить, добавить чуток сахара, залить водой и варить до готовности риса. Готово!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов