Тортик "5 ложек" (для тех,кого поджимает время,а вкусного тортика или рулетика так хочется!)

Ингредиенты

• тесто
• 5 ст. л. муки
• 5 ст. л. сухого молока или сливок
• 5 ст. л. сахара
• 2 яйца
• 1/3 ч.л. гашеной соды
• крем - любой,можно без него,можно в тесто любые добавки - орехи,изюм
• мой вариант
• ст. жирных сливок
• 150 г хорошего однородного творога
• 3 ст. л. сахарной пудры
• горсть свежей малины
• горсть свежей черной смородины

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:9486
• Понравилось:90
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:30 июня 2010, 21:20
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

Яйца хорошо растереть с сахаром

Добавить все остальное и очень хорошо взбить миксером

Тесто получается как сгущеное молоко

Форма небольшая

Я выложила пергаментом

Выливаем в форму

Духовка на 180

Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку на 15 мин (каждый знает свою духовку)

Вынимаем

Я разрезала корж на 2 части (из одной порции получается небольшой бисквит)

Крем

сливки взбила с сахарной пудрой,вмешала творог

Собираем

На корж сливочную массу

Ягоды

Корж

сливочная масса

Ягоды

в холодильник

Нарезала на небольшие пироженки

Можно завернуть рулетом,можно намазать сгущенкой,джемом

Популярные категории рецептов