Салат риальто

Ингредиенты

• паста (короткая)
• консервированная кукуруза
• помидоры-черри
• 2 стебля сельдерея
• половина фиолетовой луковицы
• 2-3 ст.л. песто (я делаю кинзу пополам с базиликом)
• 1 ст.л. майонеза
• черный перец
• по желанию можно добавить кубики моццареллы, но я не добавляла, сырного вкуса мне хватило от пармезана в песто

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:7546
• Понравилось:57
• Автор:irisli
• Создан:01 июля 2010, 17:45
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Пасту отварить.

Песто сделать по вашим пропорциям, я кидала на глаз. Не покупайте готовый - он все испортит.

Овощи нарезать.Добавить пасту. Добавить песто и ложку майонеза. В принципе, майонез можно и не добавлять, но он дает некую пикантность и кремовость и его совсем немного.

Перемешать, немного охладить и подавать.

Очень-очень вкусно, попробуйте!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов