Мини-шашлычки "златко" (дуэль)

Ингредиенты

• свинина - 0,5 кг
• сосиски - 3-4 шт
• корейка копченая - 100 г
• приправа "vegeta для шашлыка" - 2 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:3
• Сложность:Простой
• Просмотров:5722
• Понравилось:50
• Автор:loralein
• Создан:13 июля 2010, 17:56
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать порционными кускочками, отбить в пакете, посыпать приправой "Vegeta для шашлыка", перемешать и дать постоять минут 20-30.

Корейку копченую нарезать тонкими пластинами, положить на кусок мяса, сверху положить кусочек сосиски (длина сосиски зависит от ширины отбитой свинины), а затем свернуть мясо рулетиком.

Получившиеся рулетики нарезать небольшими кусками и нанизать их на зубочистки, смоченные водой (или можно на шашлычные палочки, если делать большие шашлыки, а у нас же мини )))

Выложить в форму и жарить 20 минут в духовке при 180 гр.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов