Пирог яблочный от irisecka

Ингредиенты

• бисквит:
• 280 г масла
• 225г сахара
• ванилин
• 4 яйца
• 225г муки
• 2 ч.л разрыхлителя
• 185мл молока
• начинка:
• 0,5 кг. яблок
• 100 г изюма
• 1 ст.л. рома
• корица
• сок 1 лимона
• миндальные лепестки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15241
• Понравилось:74
• Автор:irisecka
• Создан:19 августа 2010, 20:33
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

НАЧИНКА:

Замочить изюм в роме.

Яблоки очистить от кожицы и семян. Нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.

БИСКВИТ:

Взбить масло с сахаром в пышную, кремообразную массу.

Добавить ванилин и яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая.

Молоко и муку, просеянную с разрыхлителем, добавлять порциями поочередно.

В форму (25х30) выложить половину теста, потом распределить изюм, сверху разложить яблоки, посыпать их корицей, ну и вылить оставшееся тесто. Верх посыпать миндальными лепестками.

Выпекатьпри 170* 75 минут. Проверить на сухую палочку.

Остудить в форме.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты