Овощные котлеты от olga

Ингредиенты

• 1 кабачок
• 2 луковицы
• 1 морковь
• укроп,петрушка
• соль
• перец
• 1-2 яица
• 1-2 ст.л. муки
• томатная паста/помидор/

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5071
• Понравилось:17
• Автор:olga
• Создан:28 сентября 2010, 21:35
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

овощи помыть,почистить

морковь и кабачок потереть на терке

лук и зелень мелко порезать

все перемешать,посолить,поперчить

добавить яицо,перемешать,муку-перемешать.

разогреть сковороду

выкладывать столовой ложкой полученую массу

обжарить с 2-х сторон

викладуем в кастрюльку.

делаем зажарку:

мелко резаный лук обжарить.добавить томатную пасту/можно помидор кубиками/

потушить немного/добавить немного воды/ и вылить в кастрюльку с котлетами

протушить 2-3 минуты

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты