Торт с апельсиновым сиропом под ореховой глазурью

Ингредиенты

• тесто
• 100 г масла
• 1 ст. сахара
• 4 яйца
• сметана 100 г
• 1 ст. муки
• 2 ч.л разрыхлител
• прослойка:
• 150 г белого шоколада
• 200 г сливочного сыра
• сироп
• сок 1,5 апельсина
• сахар 50 г
• глазурь:
• 100 мл. сливок
• 50 г сахара
• 30 г слив. масла
• грецкие орехи 150 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:8
• Сложность:Средний
• Просмотров:6627
• Понравилось:57
• Автор:lianaaa
• Создан:14 октября 2010, 00:35
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Добавить растопленное и охлажденное масло, сметану.

Ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выложить в форму (26см).

Выпекать при 180* 40-45 минут.

Остудить и разрезать вдоль на пополам.

сироп- всыпать в апельсиновый сок сахар, и заварить на медленном огне 10 минут.

Растопить шоколад и по 1 ч л постоянно перемешивая ввести в сыр, перемешать до однородности.

Орехи порубить .

Сахар, сливки и масло прокипятить (до полного растворения сахара). Затем добавить орехи и очень хорошо перемешать.

Каржи обильно пропитать сиропом.

На нижний корж выложить весь крем.

Закрыть вторым коржом, залить глазурью, разровнять и остудить.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов