Чудо блины

Ингредиенты

• 1 / 2 стак. муки пшеничной
• 1 / 2 стак. муки ржаной
• 2 яйца
• 1 ст. простокваши
• 1 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 1 / 2 ч.л. соды
• немного молока развести тесто до нужной консистенции
• начинка:
• 100 г вареной колбасы
• 1 красный сладкий перец
• 2 помидора
• 100-150 г твердого сыра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6252
• Понравилось:1
• Автор:sheguta
• Создан:20 октября 2010, 02:19
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Помидоры, перец и колбасу потереть на грубой терке, а твердый сыр - на мелкой терке. Смешать и намазать блин тоненько, составить наполовину и еще раз наполовину. Обжарить в яйце с двух сторон. Подавать горячими.

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru