Лепешки из манки, приготовленные на сковороде

Ингредиенты

• 500 г манной крупы
• 8 г сухих дрожжей
• 2 чайн. ложки сахара
• 1 чайн. ложка соль
• 300 мл. воды
• растительное масло для смазывания рук

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:55224
• Понравилось:53
• Автор:mellorn
• Создан:24 декабря 2010, 00:56
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто из манки, соли, сахара, воды и дрожжей. Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30-40 минут.

После того, как тесто поднимется. Выложить тесто на рабочую поверхность и смазанными маслом руками еще раз вымесить тесто (слегка) и разделить его на 4 части.

Из каждого куска раскатать лепешку.

Выпекать на заранее разогретой (но не раскаленной) сухой сковороде, на среднем огне, под крышкой. Выпекать примерно по 3 минуты, каждую сторону.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты