Судак для ленивых

Ингредиенты

• судак средний
• приправа для рыбы
• 2 шт. - лук
• 0,5 шт. - лимон
• соль
• растительное масло
• картофель
• сметана
• 2 зб - чеснок
• лимон, зелень

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10175
• Понравилось:44
• Автор:mar33_33
• Создан:07 января 2011, 22:15
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Судак почищенный (лучше просить прямо на рынке :) почистить) помыть и натереть специями, сбрызнуть лимоном. Оставить примерно на 30-60 минут

Лук порезать кольцам и чуть обжарить.

Нафаршировать луком судака.

Картофель порезать кружочками приблизительно 2 мм.

Уложить на жаровочный лист судака.

Рядом уложить картофель, посыпанный покрошенным чесноком. Посолить.

На картофель выложить сметану, судака чуть полить маслом растительным и запекать в разогретой духзовке приблизительно 40-60 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Периодически пользуюсь таким способом приготовления. Очень просто и быстро И на столе неплохо выглядит

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты