Яблочные кармашки

Ингредиенты

• 300 г творога 20% жирности
• 50 г маргарина(растопленного)
• сливки-пол ст.
• пакетик ванильного сахара
• пакетик разрыхлителя
• мука~полкило
• 100 г сахара
• начинка:кислые яблочки(у меня любимая антоновка)-1 кг
• горсть изюма
• пара ст.л. коньяка
• сок половинки лимона
• 150 г сахара
• корица-кому сколько нравится. )

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7557
• Понравилось:66
• Автор:mimi
• Создан:05 октября 2007, 00:07
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Моем изюм и заливаем коньячком.

Яблочки чистим и режем небольшими ломтиками,смешиваем с лимонным соком и корицей.

Томим яблочки с изюмом на небольшом огне минут 10,не забывая помешивать.

Для теста смешаем творог,маргарин,сливки,ванильный сахар и простой тоже,постепенно добавляя муку с разрыхлителем.

Раскатываем совсем не тонко,вырезаем кружочки,выкладываем начинку и формируем пирожки.

Выпекаем на смазанном маслом противне минут 20.

Когда остынет-можно кушать!

А можно,как я-смешать лимонный сок(пару столовых ложек) и сахарную пудру-и этой глазурью помазать ещё теплые кармашки!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов