mimi

mimi

Рейтинг активности: 368.195

Пол: Женский

Город: Москва

Регистрация: 21.08.2007 17:35

Последний визит: 05.11.2012 22:37

Ореховый пай с лимонным кремом и тоффиОреховый пай с лимонным кремом и тоффи

Каталог: Сладкие пироги

21733170173

mimi

13 июля 2009, 00:07


Приготовьте ореховый пай с лимонным кремом и тоффи. Вкусные слои из теста, крема и сладкого соуса помогут вам удивить гостей! Рецепт для настоящих гурманов.


Форму
Для теста-150 холодного маргарина
Муки
Коричневого сахара
Яйцо
Лимонной цедры
Разрыхлителя
Соли
Для крема-250 сливок
Яйца
Свежевыжатого лимонного сока
Сахара
Крахмала
Цедра одного лимона
Для тоффи-1/2 коричневого сахара
Сливок
Сливочного масла
Молотой корицы
Половинок грецких орехов

Тимбаллини из спагетти с баклажанамиТимбаллини из спагетти с баклажанами

Каталог: Паста

623314494

mimi

12 июля 2009, 18:47


Приготовьте восхитительные тимбаллини из спагетти с баклажанами, томатами и моцареллой. Добавьте кедровые орешки и пряные травы для идеального вкуса!


Сухих спагетти
Баклажан
Томатов кубиками собственном соку
Моцареллы или сулугуни
Горсть кедровых орешков
Щепотка сахара
Оливкового масла
Соль
Несколько перьев зеленого лука
Несколько веточек петрушки
Сушеные базилик орегано
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло

Салат из нута и баклажановСалат из нута и баклажанов

Каталог: Салат из овощей

8290161101

mimi

11 июля 2009, 22:22


Попробуйте наш вкусный салат из нута и баклажанов с оливковым маслом, лимонным соком и специями. Идеальный вариант для здорового питания!


Баклажана(не маленькие)
Гороха нут
Оливкового масла
Соль
Для заправки:1 пучок кинзы
Несколько веточек петрушки
Зубчика чеснока
Лимонного сока
Белого винного уксуса
Оливкового масла
Семян зиры
Молотой паприки
Соль

Киш с луком, яблоками и макомКиш с луком, яблоками и маком

Каталог: Пицца

659014279

mimi

11 июля 2009, 20:21


Приготовьте вкусный киш с луком, яблоками и маком в форме. Используйте муку, маргарин, бекон, яблоки и специи для идеального угощения!


Форму
Для теста: муки
Щепотка соли
Холодного маргарина
Водки
Желток
Сахара
Для начинки: длинные полоски бекона
Репчатого лука
Сливочного масла
Мака
Зеленое яблоко
Яйцо
Белок
Сок лимона
Сметаны
Тертого сыра
Муки
Соль
Черный молотый перец
Сушеный майоран

Чизкейк на брауни-основе с малиновым ганашемЧизкейк на брауни-основе с малиновым ганашем

Каталог: Торты

33313172175

mimi

11 июля 2009, 18:45


Попробуйте вкусный чизкейк на брауни-основе с малиновым ганашем! Рецепт включает горький шоколад, творожный сыр и свежую малину. Идеально для десерта!


Форму
Для "брауни"-основы:
Горького шоколада
Маргарина(это экономии
Так сливочного масла)
Сахара
Небольших яйца
Муки
Порошка какао
Для сырной начинки:
Творожного сыра меня рама крем бонжур)
Мягкого творожка
Сметаны
Сахара
Яйца
Пачки порошка ванильного крема(для израилетян других
У кого такое есть ванильного пудинга
Требующего варки)
Для малинового ганаша:
Белого шоколада
Свежей малины(150 замороженной-разморозить)

Манные оладьиМанные оладьи

Каталог: Блины

10852194114

mimi

14 июня 2009, 16:11


Вкусные манные оладьи на кефире с яйцами, манной крупой и мукой. Легкий рецепт с разрыхлителем, сахаром и щепоткой соли. Обжарьте на растительном масле!


Кефир
Яйца
Манная крупа
Мука (возможно чуть больше)
Разрыхлитель
Сахар
Щепотка соли
Растительное масло для жарки

"жюльен" из баклажанов и кабачков"жюльен" из баклажанов и кабачков

Каталог: Блюда из кабачков

10030667156

mimi

11 июня 2009, 20:25


Попробуйте вкусный жюльен из баклажанов и кабачков с молодыми овощами, сыром моцарелла и с добавлением сушеных белых грибов для яркого аромата!


Молодых баклажана
Молодых кабачка
Сыра моцарелла
Оливкового масла
Соевого соуса
Луковица
Зубчика чеснока
Сушеные белые грибы(в порошке)

Цитрусовый цыпленок с салатом из кускусаЦитрусовый цыпленок с салатом из кускуса

Каталог: Блюда из птицы

575014772

mimi

10 июня 2009, 19:14


Приготовьте цыпленка с салатом из кускуса! В него входят филе куриной грудки, лимон, апельсин, свежие овощи и ароматные травы. Вкусно и полезно!


Филе куриной грудки
Сок половины лимона
Сок цедра половины апельсина
Сахара(или меда)
Оливкового масла
Сушеного тимьяна
Зубчика чеснока
Соль
Черный молотый перец
Для салата кускуса
Сок апельсина
Сок половины лимона
Перышек зеленого лука
Листиков мяты
Маленький пучок петрушки
Свежих маленьких огурчика
Сладкий зеленый перец
Сладкого чили-соуса
Оливкового масла

Свинина в сметанно-яблочном соусеСвинина в сметанно-яблочном соусе

Каталог: Блюда из мяса

130821100118

mimi

07 июня 2009, 15:15


Свинина в сметанно-яблочном соусе - нежное мясо с яблоками, сметаной и горчицей. Готовьте с крупными кислые яблоками для настоящего вкусового наслаждения!


Свинины
Крупных яблока (лучше кислых зеленых
Меня какие есть красные)
Осветленного яблочного сока
Сметаны
Зернистой горчицы
Луковицы
Моркови
Лавровых листа
Муки
Оливкового масла
Соль-перец

Куриные ножки в лимонном пивеКуриные ножки в лимонном пиве

Каталог: Блюда из птицы

721915295

mimi

03 мая 2009, 19:32


Куриные ножки в лимонном пиве с чесноком и пряностями. Идеальный рецепт с куриными голенями, лимоном, паприкой и розмарином для вечеринки!


Куриных голеней
Зубчика чеснока
Лимонного пива
Растительного масла
Цедра большого лимона
Порошка паприки
Сушеного розмарина
Перца чили
Соль

Сытные и простые салаты к пикникуСытные и простые салаты к пикнику

Каталог: Картофельный салат

45112159132

mimi

03 мая 2009, 16:33


Сытные и простые салаты к пикнику: паста с беконом и томатами, картофельный с редисом, баклажаны с копченым сулугуни. Вдохновитесь вкусными рецептами!


Салат пастой
Беконом печеными томатами
Сухих коротких макарон
Томатов-черри
Крупных зубчика чеснока
Щепотке сухих орегано
Базилика
Тимьяна маойрана
Полоски сырокопченого бекона
Несколько листиков базилика петрушки
Оливкового масла
Уксуса
Соль-перец
Картофельный салат редисом
Молодого мелкого картофеля
Редисок
Пучка рукколы
Мелко нарезанного шнитт-лука
Мелко нарезанной петрушки
Для заправки: оливкового масла
Горчицы зернышками
Лимонного сока
Соль-перец
Сахара
Салат баклажанами копченым сулугуни
Баклажана
Томатов-черри
Копченого сулугуни
Маленький пучок базилика
Небольшой пучок салата
Уксуса
Оливкового масла
Зубчика молодого чеснока
Соль-перец

Закуски к пикникуЗакуски к пикнику

Каталог: Другие холодные закуски

46980167116

mimi

01 мая 2009, 18:31


Закуски к пикнику: питы с курицей и фруктами, сэндвичи с брокколи и ветчиной, рулеты со скумбрией и пореем. Вкусно и легко! Приготовьте идеальное угощение!


Пита грилованной курицей фруктами чили
Питы
Куриная грудка
Оливкового масла
Листа зеленого салат
Сладкий перец
Колечка консервированного ананаса
Маленький апельсин
Помидор
Соль
Перец
Сладкого чили-соуса
Сэндвич брокколи ветчиной
Ломтиков зернового хлеба
Брокколи
Творожного сыра
Ветчины
Майонеза
Крупный зубчик чеснока
Несколько веточек петрушки
Соль
Перец
Рулет копченой скумбрией пореем
Лист тонкого лаваша
Филе скумбрии горячего копчения
Стебель лука-порея(белая часть)
Белого сухого вина
Оливкового масла
Майонеза
Цедра лимона

Ванильный тарт с яблоками и брусникойВанильный тарт с яблоками и брусникой

Каталог: Сладкие пироги

11495159102

mimi

30 апреля 2009, 01:26


Ванильный тарт с яблоками и брусникой — восхитительный десерт с творогом, мукой и ванильным кремом. Идеальный выбор для сладкого угощения!


Форму маргарина
Творога
Муки
Яблок
Брусники
Пакетик ванильного крема без варки(подойдет ванильный пудинг
Требующий термической обработки)
Яблочного сока
Корицы
Сахарной пудры
Сливочного масла

Булгур с овощамиБулгур с овощами

Каталог: Вторые блюда из круп

4746415484

mimi

30 апреля 2009, 00:45


Попробуйте наш рецепт булгура с овощами: средний цуккини, болгарский перец, лук, чеснок и специи. Вкусно и полезно! Добавьте томатный сок и оливковое масло.


Булгура
Бульона(возможно чуть больше)
Средний цуккини
Красный болгарский перец
Луковица
Зубчика чеснока
Пучка петрушки
Оливкового масла
Томатного сока
Сухих орегано
Тимьяна
Базилика майорана
Соль-перец

Линцерское печеньеЛинцерское печенье

Каталог: Печенье

681614585

mimi

19 апреля 2009, 20:33


Насладитесь линцерским печеньем с миндалем, блинной мукой, шоколадом, корицей и лимонной цедрой. Идеально для всех сладкоежек!


Мелко молотого миндаля (или фундука)
Блинной муки
Обычной муки
Яйцо
Мягкого маргарина
Сахара
Порошка какао
Корицы
Щепотка соли
Цедра половины лимона
Джема

Голубцы из китайской капусты в соево-медовой глазуриГолубцы из китайской капусты в соево-медовой глазури

Каталог: Голубцы из китайской капусты

839515391

mimi

19 апреля 2009, 20:25


Насладитесь голубцами из китайской капусты в соево-медовой глазури с шампиньонами, красным перцем и творожным сыром. Восхитительное блюдо для гурманов!


Верхних листьев китайской капусты
Шампиньонов
Красный сладкий перец
Стебель лука порея (белая часть)
Растительного масла
Творожного сыра ("филадельфия" аналоги)
Сметаны
Соль-перец
Меда
Соевого соуса
Сливочное масло

Куриные сердечки и печенка с китайской капустойКуриные сердечки и печенка с китайской капустой

Каталог: Блюда из субпродуктов

11413156107

mimi

17 апреля 2009, 21:09


Куриные сердечки и печенка с китайской капустой: вкусное блюдо с вешенками, луком порея, соевым соусом, кунжутом и сахаром. Попробуйте этот кулинарный шедевр!


Смеси куриной печени сердечек
Вешенок(или шампиньонов)
Китайской капусты
Небольшой стебель лука порея(белая часть)
Сахара
Соевого соуса
Растительного масла
Семян кунжута

Медовые мадленкиМедовые мадленки

Каталог: Печенье

8418162130

mimi

15 апреля 2009, 20:44


Приготовьте нежные медовые мадленки с маргарином, медом, цедрой лимона и коричневым сахаром. Вкусные и ароматные, они порадуют вас и близких!


Маргарина
Меда
Цедра половины лимона
Коричневого сахара
Муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Сахара
Яйца

Яблочные мадленкиЯблочные мадленки

Каталог: Печенье

9464153101

mimi

15 апреля 2009, 17:11


Побалуйте себя яблочными мадленками с корицей, приготовленными из муки, маргарина и яблочного пюре. Идеально для детского питания и вкусного перекуса!


Муки
Разрыхлителя
Корицы
Размягченного маргарина
Коричневого сахара
Простого сахара
Яйца
Яблочного пюре(детское питание
Просто натертое яблоко
Меня печеное)

Печенье-трубочкиПеченье-трубочки

Каталог: Печенье

160741100210

mimi

13 апреля 2009, 21:37


Попробуйте наши аппетитные печенье-трубочки! С нежным шоколадом, белками, сахаром и мукой — идеальное лакомство, которое просто тает во рту!


Белки
Сахар
Мука
Маргарин
Шоколад

Перец, фаршированный грибами и брынзойПерец, фаршированный грибами и брынзой

Каталог: Закуски из овощей и грибов

1156314385

mimi

12 апреля 2009, 20:13


Насладитесь вкусом перца, фаршированного грибами и брынзой! Крупные красные перцы, шампиньоны, соевый соус, чеснок, оливковое масло и тертый пармезан!


Крупных красных перца
Брынзы
Шампиньонов
Соевого соуса
Зубчика чеснока
Оливкового масла
Панировочных сухарей
Тертого пармезана

Брауни из белого шоколада с сушеной вишнейБрауни из белого шоколада с сушеной вишней

Каталог: Сладкие пироги

8119172132

mimi

10 апреля 2009, 22:36


Вкусные брауни из белого шоколада с сушеной вишней: идеальный десерт с маргарином, горьким шоколадом и фундуком. Попробуйте наш простой рецепт!


Квадратную форму маргарина
Белого шоколада
Сахара
Любого ликера
Яйца
Муки
Щепотка соли
Разрыхлителя
Сушеной вишни(или клюквы)
Горького шоколада
Фундука(крупно порубить)

Закуска из цуккини и брынзыЗакуска из цуккини и брынзы

Каталог: Закуски из сыра и яиц

9628253101

mimi

10 апреля 2009, 20:34


Вкусная закуска из небольших цуккини и брынзы с грецкими орехами, чесноком, оливковым маслом и медом. Подходит для любого стола!


Небольших цуккини
Брынзы(или сыра фета)
Зубчик чеснока
Горсть грецких орехов
Оливкового масла
Белого винного уксуса
Меда
Свежемолотый черный перец
Сметаны

"французский" жюльен"французский" жюльен

Каталог: Закуски из овощей и грибов

16262564145

mimi

05 апреля 2009, 21:14


Наслаждайтесь французским жюльеном с шампиньонами, куриным филе, ветчиной, сливками и тертым сыром. Идеальная закуска с маслинами и зеленым луком!


Шампиньоны
Филе куриной грудки
Ветчина
Сливок
Белая часть зеленого лука перышек(или немного порея)
Соевого соуса
Тертого сыра
Горсть маслин
Порезанных кружочками
Немного сливочного масла

Овощи в фольге с красным пестоОвощи в фольге с красным песто

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

850830 мин.46090

mimi

05 апреля 2009, 18:51


Насладитесь овощами в фольге с красным песто: цуккини, баклажан, сладкие перцы и красная луковица, приправленные оливковым маслом и специями.


Цуккини
Баклажан
Красных сладких перца
Красная луковица
Песто вяленых томатов
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый перец

Лимонное чатни с белым виноградомЛимонное чатни с белым виноградом

Каталог: Соусы, дипы, маринады

963115068

mimi

04 апреля 2009, 16:02


Попробуйте лимонное чатни с белым виноградом! Уникальное сочетание лимона, чеснока, имбиря и специй подарит вашим блюдам новый вкус.


Лимона
Зубчика чеснока
Корень имбиря
Репчатая луковица
Белый виноград
Горчица горкой
Острый красный перец
Тмин
Зерна кориандра
Сахар горкой
Оливковое масло
Крупная морская соль

Порционные тарты с карамельным луком и камамберомПорционные тарты с карамельным луком и камамбером

Каталог: Пицца

764815989

mimi

03 апреля 2009, 22:18


Попробуйте порционные тарты с карамельным луком и камамбером из слоеного теста с красными луковицами, коричневым сахаром и бальзамическим уксусом. Восхитительно!


Готового слоеного теста
Сливочного масла
Очень крупные красные луковицы
Коричневого сахара
Бальзамического уксуса
Соль
Свежемолотый перец
Сыра камамбер(или бри)

Перечный тарт с копченым лососем и карамельным лукомПеречный тарт с копченым лососем и карамельным луком

Каталог: Пицца

991716983

mimi

01 апреля 2009, 16:27


Насладитесь перечным тартом с копченым лососем и карамельным луком. Рецепт включает муку, маргарин, яйца и начинку из творожного сыра и фенхеля.


Форму муки
Маргарина
Крупно-молотого черного перца
Яйцо
Для начинки: копченого лосося
Крупные луковицы
Клубня фенхеля
Творожного сыра(рама крембонжур
Альметте)
Яйца
Сметаны
Коричневого сахара
Оливкового масла
Соль-перец

Пикантная паста с фрикадельками из трескиПикантная паста с фрикадельками из трески

Каталог: Блюда из рыбы

756115183

mimi

31 марта 2009, 20:20


Пикантная паста с фрикадельками из трески: спагетти с филе трески, помидорами-черри, фенхелем и семечками. Идеально для гурманов!


Спагетти или других длинных плоских макарон
Филе трески
Желток
Помидоров-черри
Небольшого клубня фенхеля
Пучок укропа
Филе соленых анчоусов
Горсть тыквенных семечек
Оливкового масла
Изюма
Луковичка
Зубчика чеснока
Щепотка шафрана
Соль-перец

Шоколадные мадленки с лимономШоколадные мадленки с лимоном

Каталог: Печенье

9054194153

mimi

31 марта 2009, 14:56


Вкусные шоколадные мадленки с лимоном, приготовленные из муки, горького какао, сахара и цедры лимона. Идеальный десерт к чаю или кофе!


Муки
Горького какао
Разрыхлителя
Сахара
Щепотка соли
Цедра лимона
Яйца
Мягкого маргарина

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru