Торт черная жемчужина

Ингредиенты

• тесто:
• 3яйца
• 1,5 стак.сахар
• 3стак.муки
• 1,5 ст.лож меда
• 3 ст.лож какао
• 1,5 ч.л. соды
• 1,5стак.горячей крепкой заварки
• 150 мл.растит.масла
• крем:
• 200 г масло сливочное
• 1банка сгущенки
• 1стак.измельчен грецких орехов
• шоколадная глазурь:
• 4 ст.лож сливок
• 4 ст.лож сахара
• 2 ст.лож какао
• 1 ч.л. сливоч масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:11144
• Понравилось:44
• Автор:kisa-asik
• Создан:14 января 2011, 11:23
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

Мед,яйца,масло растительное-взбить миксером

Сахар,соду,муку,какао-перемешать

Сухую смесь добавить к жидкой массе и продолжая взбивать добавлять крепкую горячую заварку.

Массу разделить на 3 части

Духовку прогреть

Форму застелить пергаментной бумагой.Выпеч 3 коржа при температуре 180 градус по 20-30 мин.Оринтируйтесь на свою духовку.

Коржи остудить

Крем:

масло взбить со сгущенкой,добавить грецкие орехи,перемешать

Глазурь:

сливки,сахар,какао-перемешать,проварить чуть.Снять с огня и добавить масло сливочное.

Дать остыть слегка.

Остывшие коржи смазать кремом,и верхний тоже.

Поставить в холодильник,чтоб слегка крем схватился.

Полить торт сверху глазурью,сделав разводы.

Торт готов. Приятного аппетита!!!

Популярные категории рецептов