Пикантные уголки

Ингредиенты

• творог - 200 гр
• маргарин - 200 гр
• мука - 200 гр
• соль - 0,5 ч.л.
• куриное филе - 200 гр
• грибы шампиньоны - 200 гр
• изюм - 2 ст.л.
• масло оливковое - 2 ст.л.
• сметана - 2 ст.л.
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:9
• Сложность:Простой
• Просмотров:6716
• Понравилось:34
• Автор:vik=
• Создан:17 марта 2011, 12:56
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Творог размять с мягким маргарином, добавить соль, муку и замесить тесо

Положить в холодильник на час.

Приготовить начинку:

Куриное филе нарезать на кусочки (1см)

Обжарить на оливковом масле, посолить, поперчить

К филе добавить нарезанные дольками шампиньоны и все протушить

Когда большая часть жидкости выпарится, добавить промытый изюм, сметану, протушить минут десять.

Раскатать тесто в пласт 5-7 мм

Нарезать квадраты 14 х 14 см

Кладем начинку

Сворачивать углом и защипывать винтом.

Выкладывать на смазанный противень,

Смазать взбитым яйцом

Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при t 220 гр - 25-30 мин. до золотистого цвета

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты