Куриные голени с хрустящей корочкой.

Ингредиенты

• 10 шт. куриных голеней
• 1 ч.л. оливкого масла
• для маринада:
• 200 мл. йогурта
• 2 ст.л. горчицы
• 1 ст.л. сахара или меда
• 1 ч.л. лимонного сока
• соль
• перец
• для панировки:
• 100 г хлебных крошек
• 150 г твердого сыра, натертого на крупной терке

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:23637
• Понравилось:65
• Автор:она.
• Создан:30 марта 2011, 20:38
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить все ингредиенты для маринада и хорошо перемешать.

Голени часто наколоть ножом и поместить в маринад, хорошо перемешать. Мариновать 1,5 - 2 часа.

Смешать ингредиенты для панировки.

Запанировать голени и выложить на противень, смазанный оливковым маслом. Посыпать сверху оставшейся панировкой.

Готовить в духовом шкафу 40 - 45 минут при температуре 170 - 180*С.

Приятного аппетита!)

Популярные категории рецептов