Рыба, запеченная под майонезом

Ингредиенты

• рыба любая, но не мелкая - 1-1,5 кг.
• лук репчатый - 6-7 крупных луковицы
• майонез - 1,5-2 пакетика.
• аджика - 1 ч.л.
• соль
• перец черный молотый

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:17693
• Понравилось:32
• Автор:innika14
• Создан:28 июня 2011, 15:40
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда Рыба в духовке 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу почистить, помыть, нарезать на порционные куски.

Теперь ее можно посолить и оставить на некоторое время.

Лук почистить, нарезать кружками.

Можно на специальной терке.

Теперь берем форму, в которой будем запекать нашу рыбку.

На дно раскладываем кружочки лука (примерно половину).

На лук кладем рыбу, поперчим немного и сверху накроем оставшимся луком.

Пришло время майонеза.

Выкладываем его в чашку или небольшую мисочку, добавляем чайную ложку аджики и хорошо перемешиваем.

Теперь обмазываем рыбу, накрытую луком и ставим в духовку на 45-60 минут.

Когда рыба будет готова, оставляем ее остывать в духовке.

А есть ее лучше холодной.

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов