Салат с голубым сыром, свеклой и грейпфрутом

Попробуйте салат с голубым сыром, свеклой и грейпфрутом: гармония вкусов в горшочке. Заправьте медом, лимоном и оливковым маслом. Вкусно и полезно!

Салат с голубым сыром, свеклой и грейпфрутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Запечь свеклу любимым способом. Я завернула отмытые корнеплоды в фольгу и держала в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.

Почистить и порезать свеклу на небольшие дольки

Салат порвать руками.

Сыр нарезать кубиками с гранью 1 см.

Грейпфрут филировать, каждую дольку порезать на 3-4 части.

Смешать все ингредиенты заправки, вылить на листья салата, добавить сыр, грейпфрут и свеклу. Аккуратно перемешать.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Друзья, у меня сегодня первый день отпуска!!! Неделю сижу дома, неделю живу в деревне. Потом еще месяц работаю и уезжаю в Турцию на две недели. У меня сегодня достижение, я выспалась впервые за месяц!!! Через час придет подруга, готовить лениииииво, хотелось чего-нибудь легкого, но с "кандибобриком". Вот такой вот салатик я позаимствовала у Юли Высоцкой, еще будет интересный, кажется, мой авторский тунец, интернет этого рецепта не знает, но его я выложу завтра. Ушла наводить порядок в доме, после месяца хозяйствования мужа это жизненно необходимо!!!

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыЗаготовки на зимуСупыДругие и нестандартные супыДругая выпечкаДругие холодные закускиСоленья и маринадыДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru